Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Catering na akce
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme zkušeného a kreativního odborníka na catering, který se připojí k našemu týmu a pomůže nám poskytovat vynikající služby na různých akcích. Jako catering na akce budete zodpovědní za plánování, organizaci a realizaci cateringu pro různé typy událostí, včetně svateb, firemních setkání, konferencí a soukromých večírků. Vaším úkolem bude zajistit, aby každá akce proběhla hladce a aby hosté byli spokojeni s kvalitou jídla a služeb. Budete úzce spolupracovat s klienty, abyste porozuměli jejich potřebám a přáním, a následně navrhnete menu, které bude odpovídat jejich představám a rozpočtu. Důležitou součástí vaší práce bude také koordinace s kuchaři, servisem a dalšími dodavateli, abyste zajistili, že vše proběhne podle plánu. Musíte být schopni pracovat pod tlakem a efektivně řešit problémy, které mohou během akce nastat. Pokud máte vášeň pro jídlo, vynikající organizační schopnosti a touhu poskytovat prvotřídní služby, rádi bychom vás poznali.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Plánování a organizace cateringu pro různé akce.
- Komunikace s klienty a porozumění jejich potřebám.
- Návrh a sestavení menu podle požadavků klienta.
- Koordinace s kuchaři a servisem.
- Zajištění kvality jídla a služeb během akce.
- Řešení problémů a nečekaných situací během akce.
- Správa rozpočtu a nákladů na catering.
- Zajištění dodržování hygienických a bezpečnostních standardů.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti v oblasti cateringu nebo pohostinství.
- Vynikající organizační a komunikační schopnosti.
- Schopnost pracovat pod tlakem a řešit problémy.
- Kreativita a smysl pro detail.
- Znalost hygienických a bezpečnostních standardů.
- Flexibilita a ochota pracovat o víkendech a večerech.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Řidičský průkaz skupiny B výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s organizací cateringu?
- Jak byste řešili nečekanou situaci během akce?
- Jakým způsobem komunikujete s klienty ohledně jejich požadavků?
- Jaké kroky podnikáte k zajištění kvality jídla a služeb?
- Jak zvládáte práci pod tlakem?
